Die Entstehung von Essen erleben – Essen bewusst mit Wertschätzung und Dankbarkeit zubereiten – Essen mit Leidenschaft genießen – mit anderen über Essen reden

Ich bin Sabine Zeller, BSc

Diaetologin & landwirtschaftliche Facharbeiterin

Ein Leben im Einklang mit der Natur

Mein Name ist Sabine Zeller und ich lebe mit meiner Familie auf einem malerischen Bauernhof in einem kleinen Dorf in Niederösterreich. Meine tief verwurzelte Leidenschaft für Ernährung und das Wissen über ihre Kraft zur Nahrung und Heilung unseres Körpers führten mich zum Studium der Diaetologie an der Fachhochschule St. Pölten, das ich vor über 15 Jahren abschloss.

Von der Akademikerin zur Landwirtin

Während meines Studiums zog ich auf den Bauernhof, der nun schon lange unser Zuhause ist. Ohne zu ahnen, wohin mich mein Weg führen würde, vertiefte ich mich in das landwirtschaftliche Leben und erwarb nach der Geburt meiner drei Kinder einen Abschluss als landwirtschaftliche Facharbeiterin. Diese Erfahrungen prägen meine Arbeit und meine Philosophie rund um die Ernährung.

Meine Mission: Wissen teilen, Gesundheit fördern

Meine Mission ist es, mein ernährungsphysiologisches Wissen und meine praktischen Erfahrungen an so viele Menschen wie möglich weiterzugeben. Ich bin dankbar dafür, dass ich den Weg unserer Lebensmittel von unserem Garten bis zum Tisch mitgestalten kann und dabei die Bedeutung von saisonalen und regionalen Produkten immer mehr schätzen lerne.

Kochen mit Herz und Verstand

Als Mutter weiß ich um die Herausforderungen, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, die nicht nur nährstoffreich, sondern auch schnell und einfach sind. Diese Balance zu finden, ist mir besonders wichtig, und ich teile meine Erkenntnisse und Tipps gern mit anderen Familien.

Gemeinsam lernen und wachsen

Meine Arbeit reicht von Workshops in Bildungseinrichtungen bis hin zu persönlichen Ernährungsberatungen. Durch Programme wie „Schule am Bauernhof“ ermögliche ich Kindern Einblicke in die Entstehung von Lebensmitteln und fördere ein bewusstes Verständnis für unser Essen von klein auf.

Deine persönliche Begleitung

Ob du eine individuelle Beratung suchst oder den Austausch in Gruppen bevorzugst, ich bin hier, um dich auf deinem Weg zu einer bewussten und gesunden Ernährung zu unterstützen. Lasse uns gemeinsam entdecken, wie Ernährung dein Leben bereichern kann.

Gemeinsam für eine gesündere Zukunft

Ich freue mich darauf, dich und deine Lieben auf der Reise zu einer bewussten und gesunden Ernährung zu begleiten. "bewusst wie - essen " ist mehr als nur eine Phrase - es ist eine Lebensphilosophie, die ich lebe und teile.
Sabine Zeller, BSc Med. Ernährungsberaterin & Diaetologin
Knocking 3 3253 Erlauf
Sabine Zeller, BSc Diaetologin & landwirtschaftliche Facharbeiterin
Knocking 3 3253 Erlauf
Die Entstehung von Essen erleben – Essen bewusst mit Wertschätzung und Dankbarkeit zubereiten – Essen mit Leidenschaft genießen – mit anderen über Essen reden

Ich bin Sabine Zeller, BSc

Diaetologin & landwirtschaftliche Facharbeiterin

Ein Leben im Einklang mit der Natur

Mein Name ist Sabine Zeller und ich lebe mit meiner Familie auf einem malerischen Bauernhof in einem kleinen Dorf in Niederösterreich. Meine tief verwurzelte Leidenschaft für Ernährung und das Wissen über ihre Kraft zur Nahrung und Heilung unseres Körpers führten mich zum Studium der Diaetologie an der Fachhochschule St. Pölten, das ich vor über 15 Jahren abschloss.

Von der Akademikerin zur Landwirtin

Während meines Studiums zog ich auf den Bauernhof, der nun schon lange unser Zuhause ist. Ohne zu ahnen, wohin mich mein Weg führen würde, vertiefte ich mich in das landwirtschaftliche Leben und erwarb nach der Geburt meiner drei Kinder einen Abschluss als landwirtschaftliche Facharbeiterin. Diese Erfahrungen prägen meine Arbeit und meine Philosophie rund um die Ernährung.

Meine Mission: Wissen teilen, Gesundheit

fördern

Meine Mission ist es, mein ernährungsphysiologisches Wissen und meine praktischen Erfahrungen an so viele Menschen wie möglich weiterzugeben. Ich bin dankbar dafür, dass ich den Weg unserer Lebensmittel von unserem Garten bis zum Tisch mitgestalten kann und dabei die Bedeutung von saisonalen und regionalen Produkten immer mehr schätzen lerne.

Kochen mit Herz und Verstand

Als Mutter weiß ich um die Herausforderungen, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, die nicht nur nährstoffreich, sondern auch schnell und einfach sind. Diese Balance zu finden, ist mir besonders wichtig, und ich teile meine Erkenntnisse und Tipps gern mit anderen Familien.

Gemeinsam lernen und wachsen

Meine Arbeit reicht von Workshops in Bildungseinrichtungen bis hin zu persönlichen Ernährungsberatungen. Durch Programme wie „Schule am Bauernhof“ ermögliche ich Kindern Einblicke in die Entstehung von Lebensmitteln und fördere ein bewusstes Verständnis für unser Essen von klein auf.

Deine persönliche Begleitung

Ob du eine individuelle Beratung suchst oder den Austausch in Gruppen bevorzugst, ich bin hier, um dich auf deinem Weg zu einer bewussten und gesunden Ernährung zu unterstützen. Lasse uns gemeinsam entdecken, wie Ernährung dein Leben bereichern kann.

Gemeinsam für eine gesündere Zukunft

Ich freue mich darauf, dich und deine Lieben auf der Reise zu einer bewussten und gesunden Ernährung zu begleiten. "bewusst wie - essen " ist mehr als nur eine Phrase - es ist eine Lebensphilosophie, die ich lebe und teile.